 |
Prof. Dr. Gülden Köksal
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Diyetetik Anabilim Dalı Başkanı
İştahsızlık çocukluk yaş grubunda en çok yakınılan ve değerlendirilmesi çok güç ve bireysel bir sorun olarak gerek aileleri gerekse sağlık çalışanlarını en çok meşgul eden bir konudur. Bu gün çocuk hastanelerine bu nedenle başvuran dört beş çocuktan birinde belirgin yeme ve iştahsızlık sorunu vardır.
|
|
Dr.Hasan Özen
Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi
Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Ünitesi
İmmün sistem ile beslenme arasında çok yakın bir ilişki vardır ve yetersiz beslenme (malnütrisyon) sadece enerji ve protein eksikliği olarak düşünülmemelidir. Bu nedenlerle son yıllarda bir kişinin beslenmesinde amaç sadece enerji ve protein gereksinimini karşılamak değil, bazı özel besinlerle hastanın hastalıklara karşı direncini artırmak ve inflamatuvar yanıtını kendi yararına değiştirmek olmuştur.
|
|
As Other Danone Institutes, Danone Institute Turkey is an independent non-profit entity which is funded by DanoneTurkey.It is the 16th one of Danone Institutes network.It has been established as an association in Turkey. |
 |
|
 |
Bilime ve bilim insanına koşulsuz destek veren Danone Enstitüsü Derneği'nden Yüksek Lisans Bursu ve Araştırma Projesi Desteği alacak adaylar belli oldu.
Danone Enstitüsü Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Alev Hasanoğlu başkanlığında gerçekleşen juri ile Yüksek Lisans Bursu Kazanan Adaylar Erciyes Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Kevser Karaman ve Akdeniz Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden Sultan Arslan oldu.
Probiyotiklerin gastrointestinal hormonlar üzerine olan etkisi projesi ile Araştırma Projesi Destek Kazanan Aday ise 18 Mart Çanakkale Üniversitesinden proje yöneticisi olarak görev aldığı Mustafa Deniz’in yürüttüğü projesi destek almaya hak kazandı.
|
|
|
|
